新房装修，你家适合做开放式厨房吗？

现在装修房屋时，很多朋友都喜欢将”开放式“挂在嘴边。的确，对于居住空间较大的家庭而言，开放式的厨房设计最适合，将厨房化作客厅的一部分，一边用餐一边社交，让生活更具多样色彩。

但必需提醒大家一点，并不是所有的房屋户型都适合采用开放式厨房，首先我们来看看开放式户型的优缺点。

优点

开放式户型将厨房融入整体空间，会显得房屋户型更大更宽敞。同时有时候客厅光线较差，将厨房做成开放式打掉多余的墙壁后，光线立马变好。

缺点

中国人的口味偏重，很容易产生大量的油烟，做成开放式厨房后客厅难免”遭殃“，其次，这种无封闭、无遮挡类型的空间会带来令人头疼的清洁问题。第三将厨房的墙壁被拆除之后，操作台上很多繁多杂乱的厨具很容易暴露在大家眼前，显得房屋有些”杂乱无章“。

所以根据以上为大家分析的有关开放式厨房优缺点就可以知道，适合做开放式厨房类型有两大点，分别是厨房的墙面能拆除，确保是框架式户型结构（很多老房子不是框架结构）。其次就是确保厨房的前期整体收纳工作做的好，不会显的杂乱无章。而不适合做开放式厨房的类型有如下几点：

1、老式小区房子，承重墙不能动。

2、老式管道，容易被堵塞，一旦水管出现问题，将殃及客厅。

3、自己平时不爱收纳，生活比较随意

那么话又说回来，如果想要打造一间开放式厨房又要注意哪些细节问题呢？

选择嵌入式电器

嵌入式家用电器是开放式厨房最好的选择，因为嵌入式厨房电器能够实现家电之间的相互组合，实现厨房空间的最大利用率和便利性。同时将家电隐藏在橱柜中，不会显得厨房整体杂乱无章，更有一致化。

但我们在进行厨房一体化设计时应重视电路安全性，开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料，而且电路一定要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。在这里建议大家提前和设计团队沟通好，避免后期返工。

换气设备要好

开放式厨房一定要注意优选合适的换气设备，这样一来大家在烹饪厨作时会将房间内的油烟降到最低，不会影响到客厅的生活区域。我们在选择一些除烟设备时，尽量以大功率、多功能的油烟机为主。

开放式厨房最好能有较大的窗户，这样可以确保良好的通风性，也能减除室内的油烟味儿，还能让室内的光线更通透。大嘴建议大家一点，在餐厅和客厅最好还要加装换气设备，以便吸走”漏网“的油烟。

做好卫生清洁工作

我们在装修之前就要选择易于清洁的材料，地面最好选择地砖或强化地板等材料，因为后期的清洁力度较强。千万不要选择一些实木地板，因为实木地板很容易受热气影响发生变形。在选择厨房用具的时候应该以简单、大方为主，切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具等，这是为了防止沾染油污，便于清洁。

最后还要提醒大家勤于更换垃圾袋，不要让厨房的垃圾细菌影响到客厅。